Jak chutná dolce vita : klasické i moderní recepty z Říma /
Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás zavede do postranních uliček i paláců a seznámí vás se zvyky, společností a...
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | , |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Czech |
Vydáno: |
[Praha] :
Slovart,
[2017]
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
LEADER | 02856nam a2200505 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20172885735 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20241022092734.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 170320t20172017xr a e 001 0 cze | ||
020 | |a 978-80-7529-291-9 |q (vázáno) | ||
040 | |a ABA001 |b cze |e rda | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
080 | |a 641.568(450) |2 MRF | ||
080 | |a (450) |2 MRF | ||
080 | |a (0:82-4) |2 MRF | ||
080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
080 | |a (084.12) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Galasso, Eleonora |7 jo2017946718 |9 947233 | |
240 | 1 | 0 | |a As the Romans do. |l Česky |
245 | 1 | 0 | |a Jak chutná dolce vita : |b klasické i moderní recepty z Říma / |c Eleonora Galassová ; fotografie David Loftus |
264 | 1 | |a [Praha] : |b Slovart, |c [2017] | |
264 | 4 | |c ©2017 | |
300 | |a 304 stran : |b barevné ilustrace ; |c 25 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Překlad z angličtiny Stanislava Moravcová | ||
500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
520 | |a Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás zavede do postranních uliček i paláců a seznámí vás se zvyky, společností a skrytými poklady tohoto Věčného města. Najdete tu recepty pro každou příležitost: od rychlých a poctivých snídaní a živých pokrmů al fresco až po improvizované, ale působivé občerstvení na party pro přátele a romantické večeře. Při listování knihou se bude opravdu těžké rozhodnout, co dřív z autentických římských jídel vyzkoušet: těstoviny zapékané s chřestem, pancettou a sýrem, mozzarellu v kočáře, dorádu v bramborové krustě, ricottovo-kokosové koule, římské pusinky s pomerančovou omáčkou, saltimboccu po římsku, dušeného králíka s hroznovým vínem a olivami. Ale dost! Víc vám neprozradíme… | ||
650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Itálie |9 946826 |
650 | 0 | 7 | |a italská jídla |7 ph114806 |9 176826 |
651 | 7 | |a Řím (Itálie) |2 |9 191639 | |
651 | 9 | |a Rome (Italy) |2 eczenas |9 947235 | |
655 | 7 | |a črty |7 fd133977 |9 192382 | |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |9 192032 | |
655 | 7 | |a fotografické publikace |7 fd132276 |9 191883 | |
700 | 1 | |a Loftus, David |7 xx0027124 |9 313730 | |
700 | 1 | |a Moravcová, Stanislava, |d 1976- |7 xx0167939 |9 796875 | |
910 | |a SMG506 | ||
942 | |2 ddc |c KN | ||
999 | |c 103325 |d 103325 | ||
993 | |0 0 |1 420380152123 |2 ddc |4 0 |6 641_500000000000000 |7 0 |9 137387 |a 499.00 |b 0 |c 152123 |d 2017-04-28 |e 15 |f DOSP |g 641.5 |h 349.30 |i OPA |l DOSP |m 11 |r 2024-10-01 |s 2024-08-26 |t 5 |w 2017-04-12 |y KN |