Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo /

V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, kte...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hadjiandreou, Emmanuel (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: [Praha] : Slovart, 2014
Vydání:Vyd. 1.
Témata:
On-line přístup:http://www.obalkyknih.cz/file/toc/114623/pdf
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.
Popis jednotky:Obsahuje rejstřík
Fyzický popis:175 s. : barev. il. ; 26 cm
ISBN:978-80-7391-821-7 (váz.) :