Salátový bar : jedlé balkony : čerstvá chutná úroda po celý rok /
Co zasadit na terase či na balkonu, abychom si zpestřili jídelníček a měli po ruce vždy něco, čím lze originálně doplnit občerstvení pro hosty? Mezi pěstovanými odrůdami najdete brutnák, kerblík, batolku, petržel, ředkvičky, rukolu, karotku, šťovík, pažitku, špenát, hrášek, papriky, rajčata a další....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Euromedia Group,
2024
|
| Vydání: | Vydání první |
| Edice: | Esence
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Co zasadit na terase či na balkonu, abychom si zpestřili jídelníček a měli po ruce vždy něco, čím lze originálně doplnit občerstvení pro hosty? Mezi pěstovanými odrůdami najdete brutnák, kerblík, batolku, petržel, ředkvičky, rukolu, karotku, šťovík, pažitku, špenát, hrášek, papriky, rajčata a další. Nechybí jedlé květy, bylinky a drobné bobuloviny (rybíz, angrešt, borůvky, ostružiny) ani tipy na miniaturní odrůdy stromů a pěstování vinné révy. Autorka uvádí harmonogram prací měsíc po měsíci a doplňuje i pár receptů, například na přípravu pesta či letního ovocného krému. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 140 stran : barevné ilustrace ; 24 cm |
| Bibliografie: | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: | 978-80-242-9543-5 |