1001 receptur cocktailů /
Příručka určená zejména profesionálním barmanům obsahuje receptury a přehledné návody na přípravu alkoholických míchaných nápojů.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Beletris,
2014
|
| Vydání: | 2. doplněné vydání |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Příručka určená zejména profesionálním barmanům obsahuje receptury a přehledné návody na přípravu alkoholických míchaných nápojů. |
|---|---|
| Popis jednotky: | Na obálce pod názvem: 1. Česká barmanská akademie |
| Fyzický popis: | 231 stran : ilustrace ; 15 cm |
| ISBN: | 978-80-87105-82-5 |